جشنواره غذاهای سنتی و صنایع دستی در خبر_بافت باهدف فرهنگ‌سازی و ترویج فرهنگ استفاده از غذاهای سالم به‌ ویژه غذای خانگی در راستای معرفی ظرفیت‌های گردشگری برگزار شد.

جشنواره غذاهای سنتی و صنایع دستی در خبر بافت باهدف فرهنگ‌سازی و ترویج فرهنگ استفاده از غذاهای سالم به‌ ویژه گیاهی و خانگی و معرفی ظرفیت‌های گردشگری برگزار شد.

کاظم رئوفی نیا بخشدار خبر در حاشیه این مراسم در گفتگو با خبرنگار راه آرمان اظهار کرد: برگزاری این جشنواره ها بستر مناسبی برای توزیع و فروش صنایع‌دستی اهالی منطقه که از تنوع خاصی هم برخوردار است، فراهم می کند.

وی با اشاره به مقایسه غذاهای سنتی و صنعتی خاطرنشان کرد: غذاهای سنتی به دلیل کم‌چرب بودن، داشتن پروتئین مناسب گوشت قرمز و سفید، نداشتن افزودنی‌های مدت‌دار، استفاده از مواد تازه که ویتامین‌های خود را از دست نداده‌اند برای سلامتی و درمان بیمارهای خاص مفید است.

انتهای پیام/ع